麺屋さすけ支店@掛川市上張
【移転しました】
掛川市にある『麺屋さすけ支店』さんに行ってきました。
店内にある券売機で食券を買います。
注文したのは「煮干しそば塩」です。
メニューには無いですが「背脂煮干し」の食券を購入し、渡す時に「煮干しの塩」と伝えれば対応してくれます。
煮干し出汁のスープ。
バカ舌なのでうまく説明できませんがこの日の旨味、苦味、塩味、えぐみのバランス好きでした。
自家製麺ももちろんおいしいです。
カウンター席のみで背もたれのない椅子なので1人で座れるお子さまでしたら大丈夫だと思います。
お店の情報
【移転】麺屋さすけ 支店 - 掛川/ラーメン | 食べログ