Soul Noodles THE R&R@浜松市東区篠ケ瀬
【閉店後『藤むら』として営業中】
浜松市東区篠ケ瀬にある『Soul Noodles THE R&R』さんに行ってきました。
店内のBGMは勿論ロック!!
一緒に行った方は世代的にドンピシャの曲が流れていたらしくテンション上がっていました。
入り口を入ると右手に券売機があるので先に券を購入します。
今回は「味玉潮ソバ」を注文しました。
こちらのラーメンのスープは牛、豚、鶏のトリプルスープ。
他にも煮干、節、昆布、椎茸等を素材ごとに別々に仕込まれているみたいです。
こんな所に裏メニューもありました。
いつか食べてみたいです。
こちらが「味玉潮ソバ」です‼︎
トッピングは調理法、味付けの異なる牛と豚と鶏の3種類のチャーシュー、味玉、メンマ、ネギ、三つ葉。
個人的にこちらのお店で好きなのは麺。
小麦数種類に、愛知県産、豊橋産のもち大麦をブレンドしているみたいです。
この麺が柔らかめのツルツルでめちゃくちゃううまいです。
(この麺を食べる前は細麺で硬めが好きでした。)
席がカウンターと、2人掛けのテーブル席が1席なので小さなお子様連れだと少し行きづらいかと思います。
お店の情報
『Soul Noodles THE R&R』
営業時間
金曜日〜水曜日
- 11時30分〜14時30分
- 18時〜20時
- 木曜日、水曜日の夜、その他不定休有り
- 売り切れ次第終了
座席
- カウンター席6席
- 2人掛けテーブル1席
駐車場
- 店舗前4台
- 店舗横3台