蔵前家@浜松市北区細江
浜松市北区細江にある『蔵前家』さんに行ってきました。
浜松市で家系ラーメンが食べられるお店です。
入って左手にある券売機で食券を購入します。
席に座り、食券を渡すときに味の好みを伝えます。
この日はかなり久しぶりだったのですべて普通でお願いしました。
卓上の調味料。
醤油ダレ、酢、胡椒、ゴマ
潰すニンニク、生とうがらし、すりおろしたにんにくとしょうががあるので好みで使います。
注文したのは「ラーメン」「味付玉子」「味付玉子」です。
ライスを頼むか悩みましたが、味付玉子好きなので２つトッピングにしました。
豚骨醤油のスープ。
麺は太めのちぢれ麺。
食べ応えがあります。
そのままでもおいしいのですが途中でニンニクをいれてみました。
カウンター席には仕切りがあり、新型コロナ対策もされていました。
この日はテーブル席が使えなくなっていましたが、新型コロナが落ち着けばテーブル席も復活すると思います。
テーブル席が復活すれば小さなお子様連れでも行きやすいお店だと思います。
お店の情報
