汁なし担々麺っぽい専門店ラボラトリー@浜松市中区板屋町
浜松市中区板屋町にある『汁なし担々麺っぽい専門店ラボラトリー』さんに行ってきました。
食べている動画
【ペコちゃんねる】
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『汁なし担々麺っぽい専門店ラボラトリー』 ラボタンハイブリッド＋四川麻婆豆腐 - YouTube
会員制ラウンジの店舗の営業時間外を利用して営業しています。
場所が少し分かりにくいかもしれません。
メニューの書かれた看板が目印。
店内にはその日のサイドメニューが書かれたボードもあります。
雑炊セットも気になります。
「ラボタンハイブリッド」を注文。
辛さと痺れを0〜5で選べます。
どれぐらいの辛さなのかわからないのでとりあえず辛さ1、痺れ1を注文しました。
麺は細麺です。
よくまぜて中国醤油と白胡麻がベースのタレと絡めて食べます。
辛さも痺れも2か3ぐらいでもよかったです。
この日のサイドメニューの「四川麻婆豆腐(小、ライス付き)
ラボタンの辛さの3と同じぐらいみたい。
辛くて汗も出ますがおいしく食べられる辛さでした。
カウンターの他にボックス席もあり、お子様用のラーメンもあるので小さなお子様連れでも行きやすいと思います。
お店の情報
ラボラトリー (@laboratory0426) | Twitter
https://instagram.com/laboratoryhamamatsu?igshid=6ak0wys0efo3
