濃厚中華そば麒麟@中区西伊場
浜松市中区西伊場にある『濃厚中華そば 麒麟』さんに行ってきました。
入ってすぐ左手に券売機があるので食券を購入します。
食券を渡すとベースのスープをどれにするか聞かれます。
今回は丸鶏のスープにしようと決めていたので丸鶏でお願いしました。
こちらが「味玉中華そば 丸鶏」
丸鶏の旨味が凝縮されたスープ。
もともとは鰹ベースのスープがメインのお店ですが、この丸鶏のスープもおいしいです。
麺は自家製麺。
個人的に麒麟さんの麺好きです。
そしてチャーシューもおいしいです！
お腹に余裕のある方にはチャーシュー丼もおすすめ！
前回食べた「つけ麺」
こちらの麺 自家製麺が好きな人におすすめです。
僕はつけ汁につけず、麺をそのままでも全部食べられる自信があります。
つけ麺のつけ汁は魚介系で甘みがあります。
少し前からスープなどブラッシュアップされたらしく、8月ぐらいから新体制でスタートされるみたいです。
(僕は朝ラーメンに行く事が多いので個人的には週末だけでも朝ラーメン始めてくれたらなといつも思ってます)
カウンターの他に4人掛けのテーブル席も2席あるので、お子様連れや友達同士でも行きやすいお店だと思います。
お店の情報
